日常生活中使用厨房6门冰柜的六大注意事项

东莞冰柜小编一直在强调冰柜并不是食物的杀菌柜，若**过一定时间，冰柜内保存的各种食物就会失去原有的鲜美味道和营养成分。因为放进食物时可能已带进一些细菌及病毒，冰柜冷藏室的温度并非零度，不少病菌可潜伏在低温环境中，时间长了就会大量繁殖，使保存的食物发霉、腐败变质。故须采取以下预防措施： 1.放入冰柜内的食品必须是清洁、干净的。水果、蔬菜及其他生食品洗净、沥干后才能放入。生鱼及鸡鸭类应除去内脏清水洗净后，方可放入冰柜。  2.冰柜使用一至两周后，应用浸了温水的软布擦拭一至两遍，不可使用洗衣粉、去污粉及汽油去拭擦。  3.生食和熟食不要保存在一个容器内，生的蔬菜、水果不要和生肉、鱼等接触，以防细菌污染。 4.放入冰柜内的食品之间应留有空隙，不要紧贴冰柜左、右壁及后壁，以便冷气对流，冰柜内放物不宜过满。 5.尽量减少开冰柜门时间及次数，减少外界热气进入。冷藏室放食品一般不宜**过五至七天，取出的食品如发现有发霉、腐败变味就不应再食用。 6.盛夏炎热天气，从冰柜内取出的冷饮、冰冻饮料、水果、食物等应在室温下稍放置后再食用，避免突然受冷饮刺激引起胃痛、肠炎、腹泻或使原患有的高血压、冠心病、脑中风等病加重病情，老人、小孩应尤为注意。临近春节，除了要注意饮食健康，也要注意清理冰柜，保持冰柜里面的卫生，减少细菌的滋生。更多详情可参考东莞冰柜网站             



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